猪皮脆家常做法 猪皮脆皮做法

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本文目录

1. 白萝卜炖羊肉汤家常做法
2. 当归白萝卜炖羊肉的羊肉家常做法
3. 红白萝卜炖羊肉的家常做法

白萝卜炖羊肉汤家常做法

主料：羊肉片适量、白萝卜适量

辅料：虾仁适量、家炖羊大全葱姜适量 、全白窍门小葱适量.盐少许、萝卜味精少许 、家常大料1个

1 、做法准备白萝卜去皮。白萝卜炖

2、切丝。

3 、虾仁
，葱姜。

4、小葱切末。

5 、羊肉片。

6 、将葱姜 ，大料放入砂锅中倒入适量的水烧开 。

7、放入萝卜丝煮熟。

8 、加入羊肉片及虾仁煮熟，放入少许盐 ，味精即可
。

9 、装入碗中 ，撒上葱花 。味道鲜美无比

当归白萝卜炖羊肉的家常做法

食材 ：羊肉500克 。生姜250克，当归150克 
，胡椒面二克，葱50克 ，料酒20克，盐3克

做法:

当归，生姜用清水洗净 ，切成大片
。

羊肉去骨 ，剔去筋膜 ，入沸水汆去血水，捞出晾凉
，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条 。

砂锅中掺入清水适量 ，将切好的羊肉 、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后 ，打去浮沫，改用小火炖1小时 ，羊肉熟透即成
。

红白萝卜炖羊肉的家常做法

将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。

起油锅 ，放入色拉油 ，将羊肉放入大火快炒至颜色转白 。

将红白萝卜、水及其他调味料一起放入锅内用大火煮开
。改小火煮约1小时后熄火 ，加入香油即可起锅。

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