醋泡辣椒家常做法 醋泡辣椒家常做法窍门

  发布时间:2025-06-12 13:41:41   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 怎样烧辣椒
  2. 青椒辣子鸡的青椒青椒家常做法王刚
  3. 青椒炒豆皮王刚

怎样烧辣椒

作为一名辣椒深度爱好者 ,对于怎么烧辣椒颇有心得 ,家常简单家常简单分享给大家 ,做法做法做法做法也让大姨家尝一尝我的视频独家烧制方法。

首先准备一些辣椒,青椒青椒直接将辣椒放放到锅中烧,家常简单家常简单注意控制火的做法做法做法做法大小,烧的过程中,要不断的对辣椒方面等到辣椒表面变黑的时候,拿出来用水冲洗 ,去掉辣椒表面的黑皮 ,出里面的辣椒肉即可强洗好的辣椒,用手撕成条状 ,放入盘中撒上黑胡椒,调料等等 。

一份香喷喷的烧辣椒 ,就这样做好了。

青椒辣子鸡的家常做法王刚

主料:鸡半只、青辣椒500克  、蒜几瓣 、姜适量

辅料  :花生油适量、精盐适量 、生抽适量、五香粉适量  、料酒适量、淀粉适量

做法:

1 、鸡洗净 ,先切条 ,再用到切成小块  ,尽量剁细。把干淀粉、生抽 、料酒 、五香粉、盐放入鸡肉中 ,抓匀 ,腌制10分钟

2 、青辣椒洗净后 ,切成圈,辣椒的种类根据自己的口味选择尖椒和朝天椒都可以。生姜大蒜切末

3、油锅烧热,将姜蒜末倒入锅中炒出香味

4、倒入青辣椒圈 ,炒出辣味后捞出备用

5 、另起油锅,下入鸡丁,大火煸炒,直到鸡块表面的油脂析出,肉块焦黄紧致

6、将炒好的青椒圈倒进去 ,加盐调味 ,炒匀即可出锅

青椒炒豆皮王刚

1 、豆腐皮2张 、猪里脊适量、青辣椒半个、西红柿半个、葱姜适量、生抽1小勺、盐适量 、料酒1茶匙 、淀粉2茶匙、鸡精少许。

2 、猪里脊肉切细条,放1小茶匙盐、1勺料酒、2茶匙淀粉 ,抓匀,腌制10分钟以上 。

3 、热锅上油  ,倒入腌好的里脊肉丝 ,大火 ,快速翻炒至肉变色 ,盛出 ,备用 。

4、两张豆腐皮  ,切条;青辣椒半个,切段;西红柿半个,切片。

5 、另起油锅 ,爆香葱姜碎 ,将西红柿片放入,炒出茄汁。

6 、将豆皮、青椒倒入,翻炒均匀 。

7、加入炒好的里脊丝 。

8、加1小勺生抽同  ,调色  。

9、加适量的盐。

10、加少许鸡精调味 ,快炒两分钟 ,即可出锅。

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